Theo Goodwin, toàn bộ ý tưởng đằng sau trà hoa đang tận hưởng sự xuất hiện của chúng, vì vậy một tàu sản xuất bia thủy tinh là lựa chọn tốt nhất, tiếp theo là nhựa trong suốt. Nghiêm túc mà nói, mặc dù thủy tinh tốt hơn nhiều, nhưng không sao nếu bạn không có ấm trà thủy tinh trong suốt. Bạn cũng có thể sử dụng một ly rượu vang lớn hoặc bình thủy tinh để pha trà hoa của bạn.
Mặc dù hầu hết các loại trà xanh và trà trắng có hương vị tốt nhất khi chúng được dốc trong nước dưới đun sôi, trà hoa có hương vị ít rõ rệt hơn và hoàn toàn ổn khi nấu trong nước sôi. Trên thực tế, nước sôi hoặc nước gần sôi có thể tốt hơn để giúp trà hoa "nở hoa". Tương tự, trong khi hầu hết các loại trà xanh đều nhạy cảm với việc ủ quá mức, nhiều loại trà có hoa có thể dốc trong một thời gian dài (20 phút hoặc lâu hơn) mà không bị đắng. Sự chuẩn bị đơn giản, linh hoạt này làm cho họ trở thành một lựa chọn tuyệt vời để phục vụ tại các cuộc tụ họp.
Những quả bóng trà đan tay nở rộ như một bông hoa đẹp khi chúng dốc. Chúng không chỉ có hương vị tuyệt vời mà tùy thuộc vào những bông hoa cụ thể được sử dụng, chúng có nhiều loại lợi ích sức khỏe của trà nở rộ. Trong bài viết này, một số hướng dẫn bao gồm các công cụ trà cần thiết, các thông số pha chế sử dụng để giúp bạn đạt được trải nghiệm tốt nhất sẽ rất được khuyến khích cho bạn.
Giống như tất cả các loại trà, ủ cốc hoàn hảo bắt đầu bằng việc chọn các công cụ phù hợp. Đối với trà nở hoa, đó là một ấm trà thủy tinh. Rốt cuộc, bạn muốn tận hưởng hoàn hảo khung cảnh của kỳ quan thiên nhiên này. Nhưng chúng ta vẫn chưa có, bởi vì có nhiều điều cần xem xét khi chọn ấm trà thủy tinh phù hợp. Trước hết, các ấm trà thủy tinh cũng nên có một cơ sở tương đối rộng để cho phép trà mở hoàn toàn. Ấm trà có đế rộng từ 3 đến 5 inch là tốt nhất. Lớn hơn là ok, nhưng trà hoa có thể không mở ra độc đáo tập trung ở giữa ấm trà. Thứ hai, bởi vì một số loại trà nở mở ra với một bông hoa tương đối cao, bạn muốn sử dụng một ấm trà có thể để hoa đứng thẳng. Do đó, chiều cao của ấm trà không được nhỏ hơn 8 cm chiều cao. Dựa trên hướng dẫn của chúng tôi ở trên, bạn thường kết thúc với một ấm trà có thể chứa 300-500 ml (10-15 oz) nước.
Đối với bước đầu tiên, trọng tâm của chúng tôi là để hoa nở 'nở' đúng cách. Vì trà nở rộ được bó chặt, điều cần thiết là sử dụng nước ngay dưới điểm sôi (95ºC) để chúng nở hoa đúng cách. Phải mất khoảng 3 để một tách trà hoa nở hoa và thêm 2-3 phút nữa để tháo hoàn toàn. Ngay khi nó nở rộ, nó đã sẵn sàng để được đổ nhẹ nhàng cho tách trà đầu tiên của bạn. Bước đầu tiên sẽ có hương vị mạnh mẽ với hương thơm mãnh liệt của những bông hoa là một phần của trà.
Trái ngược với những gì hầu hết những người uống trà nở hoa lần đầu tiên tin rằng, loại trà này có thể được dốc nhiều hơn một lần. Nói chung, trà hoa có thể được ủ tới 3 lần, với hương vị thay đổi trong mỗi bước. Vì vậy, hãy thảo luận về cách bạn có thể tiếp cận sự chuẩn bị thứ hai dưới đây.
Ngay sau khi đổ ra ly bia đầu tiên, bạn có thể đổ đầy ấm trà trực tiếp để thưởng thức khung cảnh của hoa trà hiện đã mở ra, trong khi uống cốc đầu tiên. Một lợi ích khác của điều này là nồi tiếp theo đã sẵn sàng để thưởng thức ngay khi bạn hoàn thành lần đầu tiên. Tuy nhiên, hãy chắc chắn để tránh đổ nước trực tiếp lên trên một bông hoa đã nở để không làm gián đoạn sự thanh lịch và vẻ đẹp của nó. Đổ quá nhanh trên hoa, có thể làm hỏng bông hoa hoặc làm cho nội dung trông mờ. Đổ nước dọc theo bên ấm trà thủy tinh thay thế.
Trong giai đoạn này, bạn thực sự tự do hơn để thử nghiệm với các nhiệt độ khác nhau và thời gian dốc. Bí mật là sử dụng kết quả của bước đầu tiên làm tài liệu tham khảo. Nếu vòng đầu tiên quá mạnh, hãy thử nhiệt độ thấp hơn hoặc giảm thời gian dốc. Nếu nó quá nhẹ, thì hãy tăng thời gian dốc. Hướng dẫn chung của chúng tôi sẽ là dốc trà ở 85ºC trong 3-5 phút cho lần dốc thứ hai và 5-10 phút cho lần dốc thứ ba.
Cần lưu ý rằng tách trà nở hoa hoàn hảo đều bắt đầu bằng nước sạch và trong lành. Để giữ các sắc thái độc đáo của hương vị và mùi thơm của trà, tốt nhất là tránh sử dụng nước máy vì nó chứa clo, florua và các hóa chất mạnh khác. Thay vào đó, hãy sử dụng nước suối hoặc nước lọc để đạt được loại trà được ủ hoàn hảo đó.
